柿饼违规添加“胭脂红”“金黄色”药水 你还敢吃吗？
前段时间，有知情人举报称：在桂林市平乐县的一个交易市场，每年有多达上万吨含有违禁食品添加剂的柿饼发往全国各地。更为严重的的是，这种现象在当地就是个公开的秘密，已存在数年。为此，记者以柿农亲属的身份潜入院内进行暗访调查。可刚到市场大门就被保安拦下，经过多方联系才得以进入，院内20多名保安巡逻，戒备森严。市场空地上十几名工人快速的给柿饼过一道红色的水，当记者问道，过的这道水是什么，工作人员称，这是秘密，不能告诉。随后记者以批发柿饼到新疆销售为由，对柿饼的品相和保质期提出了质疑。柿饼收购商当即从筐下拿出两瓶药水，并对记者讲解，有了“胭脂红”“金黄色”这两个秘密武器，柿饼的品相和保质期不用担心，柿饼本身的品相都可以掩盖而且浸泡过添加剂后保质期可长达3个月。然而，我国食品安全法中有明确规定，柿饼类水果干制品禁止使用胭脂红、日落黄、二氧化钛等食品添加剂。随后，当着记者的面，执法人员要求市场方将违规柿饼装车销毁。但作为本次联合执法的两个主要部门，平乐县食药监局和农业局都表示，违法违规给柿饼添加违禁食品添加剂现象，不属于他们单位的监管范围。(广西新闻)
关键词： 柿饼违规添加“胭脂红”
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