多名科普博主反驳董明珠三高人群电饭煲
文 | 搜狐科技 马文玥
9月3日消息,在8月28日的中国质量协会40周年纪念大会上,董明珠演讲时表示:“现在还有人到日本买饭煲吗?我们的饭煲卖到日本,日本人告诉我,格力的饭煲比日本还要好。我们还做出三高人群的饭煲,如果有血糖高的人,买我们的饭煲,保证你敞开吃,血糖不升高。”
随后,多名科普博主对董明珠这一言论进行反驳。
中科院上海生命科学院博士莫轩表示,白米饭的主要成分就是淀粉,大约占80%。淀粉有两类,一个是直链淀粉,一个是支链淀粉。其中人吃了直链淀粉以后,血糖不会大幅度升高。如果电饭煲做出来的饭不升血糖,唯一的办法就是让米饭中都是直链淀粉,没有支链淀粉。但直链淀粉超过81.35℃会断链,只有电饭煲煮饭不熟才能达到董小姐不升血糖的目的。
知名科普博主直言“保证你敞开吃,血糖不升高”这种说法,显然是夸大其词和有误导性的。并称市面上已经存在“沥米电饭煲”有类似的“降糖功效”,但这种电饭煲的烹饪方法会造成B族维生素或钾缺失,而这些正是糖尿病人容易缺失的营养物质。
百歌医学创始人李炀则称,除了饭煮不熟之外,还有一种方式可以达到不升血糖,即确保米饭碳化(糊锅的意思),他调侃道“从科学还是那个讲当然可以,只要满足以下两个条件之一即可,不知道董明珠是不是这个意思?”
(搜狐科技原创 转载注明来源)
推荐阅读
运动型轿车是什么 运动型轿车与普通车有何区别?
运动型轿车凭借着外观酷炫,动力性能强的特点,深受国内众多消费者的喜爱。特别是在年轻消费者心目中,运动型轿车基本上是购车的首选。但是 【详细】
汽油清洗剂是什么 汽油清洗剂加在汽油里是干嘛的?
最近有很多车主反映加油的时候总是建议用汽油清洁剂。但是,大部分人还是不太了解,还有就是一部分人纳闷汽油清洗剂加在汽油里是干嘛的?汽 【详细】
中国最便宜的汽车是哪个 最便宜的汽车汇总
现在汽车已经成为了大家最常见的交通代步工具了。但是,依然还是有很多的家庭非常的需要代步工具,却买不起特别贵的汽车。所以今天,我们就 【详细】
伊莱克斯冰箱质量怎么样 伊莱克斯冰箱质量好不好?
伊莱克斯冰箱质量怎么样:在2018年全球500强企业中,伊莱克斯排名第162位,在2020年全球2000强企业中,伊莱克斯排名第1965位,可见伊莱克斯 【详细】
劳动保护用品是什么 劳动保护用品有哪些?
劳动保护用品有哪些?劳动防护用品分为特殊劳动防护用品和一般劳动防护用品,一般劳动防护用品是指未列入目录的一般劳动防护用品。以下产品 【详细】
相关新闻
- 国产手机排名前十 国产手机排名前汇总
- 环球观点:至今还没有阳的人,他们天赋异禀,还是另有隐情?研究结果来了
- 新动态:iPhone 15 太炸了,标准版有大提升
- 全球即时看!vivo拒绝高价低配:骁龙870+144Hz屏,12GB+256GB跌至1769元
- 实现高并发秒杀的七种方式
- 全球看热讯:3D渲染引擎 HOOPS Visualize 2023全新发布-增加对顶点着色器支持
- 世界看热讯:「升级」Hubstudio多账号安全管理浏览器之扩展中心上线啦!
- 汽车早报 - 消息称蔚来布局百万元级别电动车 广汽称将继续为讴歌中国客户提供售后服务
- 今头条!车轮上的2022∣新能源与汽车出口带动:全国乘用车零售量同比增长1.9%
- 谷歌文档新功能:看到非打印字符
- 世界新消息丨一加新机质感高级,更有多项黑科技加持,3999的价格入手值吗?
- 焦点信息:中国手机品牌在2022年拿下俄罗斯市场份额65% 但高价机一个没有
- 2022年这5款熟悉的产品向我们告别
- 即时:陈副区长事件,引出一个老生常谈的问题,腾讯是否会保留聊天记录
- 我国首个具备独立运行能力的新能源储能项目在内蒙古并网通电
- 上海奉贤区初中转学条件2023
- 新冠病毒变异逻辑的猜测
- 世界讯息:充1次用10天!史上续航最强的国产手机,太猛了
- 全球视点!10个暗藏惊喜的微信小程序,个个好用不要钱,还请低调使用
- 世界热头条丨刘强东告别他的时代?回笼640亿携孕妻现身英国,祖宅半夜被泼漆